Instancabili appassionati, inguaribili bevitori e curiosi sognatori⦠non svegliateci.
Selezioniamo i migliori produttori in Italia e nel mondo: passione, rispetto e dedizione per offrire ai nostri clienti vini artigianali della migliore qualitΓ .
Il nostro Γ¨ un percorso di ricerca, ma anche
di scoperta e tutela
di un patrimonio
naturale e culturale.
Pensiamo che avviare una distribuzione di vino non significhi solo mera vendita, ma trovare, assaggiare e supportare quelle realtΓ che farebbero una gran fatica a farsi conoscere e a comunicare il proprio lavoro.
E, considerando il momento storico in cui ci troviamo, Γ¨ ciΓ² di cui sentiamo sempre piΓΉ il bisogno. Ecco, con Bibo ci piacerebbe poter essere non solo unβazienda che distribuisce vino, ma il supporto a unβagricoltura fatta di persone che danno il loro contributo alla difesa ambientale e culturale.
Quando ci chiedono come definirci, ci piace riassumere la nostra visione del vino e della vita con tre βSβ:
Scherzosi, perchΓ© col vino ci piace anche ridere e divertirci; Sostenibili, perchΓ© ci ricordiamo molto bene che esiste unβetica del lavoro e che i vini sono fatti da persone; Sognatori, perchΓ© ancora conserviamo, e ce la teniamo stretta, lβanima romantica del vino. Ci piacciono le mani sporche di terra, le facce bruciate dal sole, le storie di chi fatica ogni giorno per allietare la nostra carriera da bevitori. Ci piace chiacchierare con chi fa da tramite tra noi e il cliente finale e pensare che divulghiamo insieme una cultura del vino. Ci piace considerare i nostri collaboratori una squadra.
Ci piace credere che il vino sia il filo rosso che unisce tutte queste persone, ognuna con il suo ruolo, ma tutti con la stessa filosofia. Ci piacciono i vini vivi, vibranti, emozionanti. Che Γ¨ anche il motivo per cui, nella nostra selezione, si trovano zone e paesi che escono dallβocchio di bue delle denominazioni vitivinicole classiche.
Ah, stavamo quasi per dimenticare.
PerchΓ© ci chiamiamo βBibo Potabileβ?
Bibo Γ¨ la prima persona singolare del verbo bere in latino e, quindi, la giusta connotazione di unβazione cosΓ¬ antica e cosΓ¬ radicata in tutti noi figli di Bacco. Potabile non lo spieghiamo, lo beviamo.
Bibo Potabile⦠fallo anche tu!
Bibo Γ¨ uno e trino, senza nulla voler togliere a chi puΓ²
esserlo stato prima di noi.
Siamo Ilaria, Gabriele, Stefano. Sulla nascita della distribuzione ha influito la nostra terra di origine: la Toscana. Una delle zone più vocate al mondo, ma proprio per questo sommersa da una convenzionalità che costringe a tirarsi su le maniche per trovare qualcosa di autentico e sano. Così, per agevolare in primis la nostra vita da bevitori e pensando, in seguito, di poterla agevolare ad altri nostri simili, decidiamo di metterci in moto.
Ilaria
Sede di Arezzo
ilaria@bibopotabile.it
(+39) 324 58 87 958
Gabriele
Sede di Arezzo
gabriele@bibopotabile.it
(+39) 339 81 41 705
Stefano
Sede di Milano
stefano@bibopotabile.it
(+39) 339 50 92 720